Category: Duurzaamheid

Aardbeien, appel, peer of framboos… elk fruit kun je thuis drogen. En je hebt er echt geen dure droogoven voor nodig. Er zijn tal van andere manieren om thuis aan de slag te gaan.  Het enige dat je nodig hebt is vers en rijp fruit, een scherp mes, eventueel een gewone oven (hoeft niet) en […]

Het is vandaag Dag van de Duurzaamheid. Er zijn talloze duurzame acties en evenementen waar jij aan deel kan nemen. Zo geef ik vanmiddag een kookworkshop waarin ik uitleg dat je door te conserveren duurzamer met voedsel om gaat. Er zijn natuurlijk nog veel meer manieren om duurzamer te koken. En die tips deel ik […]